Bifinhos de porco com pimenta vermelha

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bifinhos de porco com pimenta vermelha
bifinhos de porco com pimenta vermelha

Para o almoço, estes bifinhos de porco com pimenta são ótimos!

Sabia que a carne de porco é das carnes mais consumidas do mundo? Prepare para o almoço estes bifinhos de porco com pimenta vermelha. Gosta? Pode acompanhar com batata-doce ou arroz. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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Bifinhos de porco com pimenta vermelha
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Tempere as bifanas com sal e pimenta. Numa taça ou almofariz, disponha 1 colher (sopa) do azeite, os coentros, os alhos grosseiramente cortados e grãos de pimenta vermelha a gosto. Esmague bem e reserve.
  2. Coloque o restante azeite numa frigideira, leve ao lume, junte a carne e deixe alourar bem de ambos os lados. Regue com o vinho branco e deixe ferver. Junte o tempero de pimenta à carne e deixe apurar. Retire do lume e sirva.
Notas da receita

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