Croquetes de bolacha
Receita de Croquetes de bolacha (receita fácil). Descubra como cozinhar a receita de Croquetes de bolacha (receita fácil) de maneira prática...
20 min
Ver ReceitaBitoque de novilho com ovo
Este prato de bitoque de novilho com ovo é uma delícia e uma receita muito portuguesa! Se gosta de refeições com carne, tem que experimentar esta receita simples e cheia de sabor! Gostou da sugestão de receita então vamos para a cozinha!
Ingredientes
Ingredientes
- 4 bifes novilho
- 4 batatas grandes
- 2 dentes alho
- 4 ovos M
- 50 g manteiga
- 80 ml vinho branco
- 30 ml azeite
- 2 folhas louro
- Sal e pimenta q.b.
- Óleo para fritar
- Salada mista para acompanhar
Modo de preparação
- Tempere os bifes com sal e pimenta; descasque as batatas, corte-as em rodelas finas e mantenha-as num recipiente com água.
- Aqueça bem o azeite numa frigideira, juntamente com as folhas de louro. Junte os bifes e deixe fritar de ambos os lados.
- Aqueça outra frigideira alta com óleo abundante e frite as batatas, previamente bem escorridas, até ficarem douradinhas. Escorra-as bem, tempere com sal e reserve.
- Retire os bifes da frigideira e reserve. Nesta frigideira, deite os alhos laminados e regue com o vinho. Junte a manteiga, envolva e cozinhe os ovos neste molho. Retire-os cuidadosamente com uma escumadeira e disponha-os sobre os bifes.
- Regue os ovos e os bifes com o molho da frigideira e polvilhe com pimenta. Junte as batatas fritas e sirva com salada mista, temperada a gosto.
Gostou? Então vai querer ver estas
Bife com molho de café
Este bife com molho de café é uma criação culinária surpreendente que encanta tudo e todos! Nesta receita, um bife suculento é levado à frig...
Esparguete nero com lulas e camarão
Conhece a receita? Se não conhece aprenda com o nosso Chef e delicie-se aí em casa.
1 hora
Ver Receita
Beringela recheada com salsicha fresca
Este prato de beringela recheada com salsichas frescas é fácil de confecionar e económico! Além disso, fica pronto em apenas 35 minutos e é...
Crepes recheados de requeijão e tomate seco
Vai preparar uma refeição especial e gostava de colocar na mesa uma entrada deliciosa? Aqui estão estes os crepes que vai simplesmente adora...
1 hora 10 min
Ver Receita
Brás de farinheira
Prepare-se para uma explosão de sabores com cada garfada. Da primeira à última, cada mordida é uma celebração da cozinha portuguesa, trazend...
50 min
Ver Receita
Cabrito dourado
Este prato de cabrito dourado é uma refeição saborosa, muito completa e que aconchega o estômago e a alma! Além disso, é uma receita perfeit...
Tarteletes de meloa e mascarpone
Estas tarteletes de meloa e mascarpone são uma sinfonia de frescura e inovação! A doçura suave da meloa contrasta elegantemente com a riquez...