Canelones de legumes com frango

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Canelones de legumes com frango TeleCulinária
Canelones de legumes com frango TeleCulinária

Veja como se prepara estes canelones de legumes com frango!

Soja, cenoura, frango… Já imaginou o sabor? 🙂 Então toca a cozinhar! Experimente estes canelones de legumes com frango. Vai adorar 😀 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Canelones de legumes com frango
Canelones de legumes com frango TeleCulinária
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
Doses
Pessoas
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Canelones de legumes com frango TeleCulinária
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Instruções de preparação
  1. Aqueça o azeite num tacho, junte a cebola, os dentes de alho e a cenoura finamente picados e deixe cozinhar em lume brando até que tudo fique macio.
  2. Adicione os rebentos de soja e o frango, tempere com cominhos e pimenta e deixe cozinhar durante 15 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do lume, deixe arrefecer e reserve.
  3. Dissolva a farinha num pouco do leite e ferva o restante. Junte depois ao preparado anterior, mexendo regularmente, bem como a polpa de tomate. Leve novamente ao lume, mexendo sempre até engrossar. Retire, rectifique os temperos e reserve.
  4. Encha os canelones com o preparado da carne. Verta um pouco de molho para o tabuleiro, disponha por cima os canelones e cubra com o restante molho. Leve ao forno pré-aquecido a 170° C durante 35 minutos, retire e sirva.
Recipe Notes

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