Vamos jantar carbonara! Em 30 minutos está pronto 🙂
A Carbonara é uma receita muito apreciado pelos portugueses e a que ninguém consegue resistir ao sabor! Esparguete, bacon, queijo e ovo, num prato que é de comer e chorar por mais. Se quer preparar um prato de massa deliciosos, esta receita fácil é a solução!
Veja a receita passo a passo em vídeo e o modo de preparação detalhado abaixo.
Carbonara
Ingredientes
- 300 g de esparguete
- 200 g de bacon
- 100 g de queijo ralado
- 2 Ovos
- 200 ml de natas
- 50 ml de azeite
- Orégãos secos q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- Coza o esparguete em água temperada com sal. Escorra e reserve.
- Corte o bacon em cubos pequenos e aloure-os bem num tacho com o azeite.
- À parte, bata os ovos com as natas. Junte o esparguete e a mistura dos ovos com as natas ao tacho e envolva.
- Tempere com sal e pimenta, retire do lume, coloque num prato e polvilhe com o queijo ralado e orégãos. Sirva de imediato.
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