Homepage > Carnes > Carne à Brás

Carne à Brás

Sem Avaliações

Se não resiste a um prato de carne cheio de sabor, esta receita simples de carne à brás é obrigatória fazer parte da sua ementa. Pode utilizar sobras de carne para fazer esta receita que fica deliciosa!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

350 g sobras de carne cozinhada (frango, porco ou de mistura)
600 g batata palha
80 g azeitonas em rodelas
7 Ovos
1 cebola grande
6 dentes alho
4 colheres (sopa) azeite
1 raminho salsa
1 folha louro
Azeitonas pretas inteiras q.b.
Sal e pimenta preta q.b.
Pimentos vermelhos em pickles para decorar

Modo de preparação

Passe as azeitonas em rodelas por água e seque-as com papel absorvente.
Aloure a cebola e os alhos, descascados e picados, num tacho com o azeite e a folha de louro. Adicione as azeitonas, a carne, previamente desfiada ou finamente cortada, e os ovos ligeiramente batidos.
Junte a batata-palha, envolva, tempere com sal, pimenta e a salsa picada, mexa e retire do lume.
Transfira para um prato e decore com os pickles de pimento vermelho, previamente escorridos, e azeitonas pretas inteiras. Sirva de imediato.

Notas

Saiba mais sobre o conceito de batch cooking e os seus benefícios nos nossos artigos! Já pode adquirir a nossa revista com 100 receitas + 95 dicas na nossa loja online! Agarre já a sua!

Batch cooking batch cooking livro batch cooking meal plan batch cooking menu semanal batch cooking plan batch cooking receitas batch cooking receitas portuguesas carne à brás carnes receita à brás receita de carne receita em tabuleiro receitas de carne receitas económicas receitas faceis receitas rápidas

Gostou? Então vai querer ver estas

Fantasia de chocolate

Receita de Fantasia de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Fantasia de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...

Ver Receita

Bolo de cenoura com nozes

Receita de Bolo de cenoura com nozes. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de cenoura com nozes de maneira prática e deliciosa com a Tel...

1 50

Ver Receita

Surpresa de ananás merengada

Tão rápida e tão fácil de preparar, esta receita de surpresa de ananás merengada vai fazer maravilhas aí em casa! É mesmo uma ótima sobremes...

Ver Receita

Salada quente de bacalhau

Receita de Salada quente de bacalhau. Descubra como cozinhar a receita de Salada quente de bacalhau de maneira prática e deliciosa com a Tel...

1 40

Ver Receita

Pudim de pão com salsichas

Receita de Pudim de pão com salsichas. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de pão com salsichas de maneira prática e deliciosa com a T...

2 30

Ver Receita

Bolo de nozes com dois chocolates

Receita de Bolo de nozes com dois chocolates. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de nozes com dois chocolates de maneira prática e del...

Ver Receita

Receita de tiramisu

Esta é uma daquelas receitas rápidas e deliciosas, ficando pronta em apenas 25 minutos. O que lhe parece? Prepare um doce cremoso como este....

Ver Receita

Tarte de limão

Receita de Tarte de limão. Descubra como cozinhar a receita de tarte de limão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

1 10

Ver Receita