Carne de vaca guisada com feijão
Ingredientes
Instruções de preparação
- Descasque e lave a cebola e os alhos, pique-os finamente e coloque num tacho com o azeite. Leve ao lume e deixe refogar.
- De seguida, junte a carne picada e deixe cozinhar um pouco, mexendo de vez em quando.
- Adicione por fim a folha de louro, junte também o vinho branco, a polpa de tomate e o feijão escorrido, tempere com sal e pimenta a gosto, mexa e deixe ferver. Retire do lume e sirva a carne acompanhada com arroz branco.
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