Chili e nachos caseiros
Seja como entrada, petisco ou refeição este Chili de carne com nachos são uma maravilha! Esta é uma versão mais simples, mas pode juntar feijão ou mais picante para ficar com ainda mais sabor. Experimente e delicie-se com estes sabores mexicanos!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
40 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 pacote nachos com sal ((tortilla chips de milho))
- 600 g carne picada
- 1/2 pimento verde
- 1 cebola
- 3 dentes alho
- 1 lata tomate em pedaços ((390 g))
- 100 ml polpa de tomate
- 50 ml azeite
- 1 folha louro
- Malagueta q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque a cebola e os dentes de alho, pique-os finamente e aloure-os num tacho com o azeite. Junte depois a carne, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar, mexendo sempre.
- Acrescente o tomate pelado, a polpa de tomate, malagueta a gosto, o pimento, previamente limpo e cortado em cubinhos, e a folha de louro e deixe apurar bem. No final, retifique os temperos, retire do lume e sirva com os nachos (se quiser, coloque a carne por cima dos nachos).
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