Precisa de ideias para o almoço? Experimente estas Costeletas com cogumelos e molho de mostarda!
Estas Costeletas com cogumelos com o molho de mostarda são deliciosas, não há quem lhes resista. O que lhe parece? Ficam prontas em 30 minutos. A família vai adorar a receita rápida. Para mais receitas clique aqui.
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Costeletas com cogumelos e molho de mostarda
Ingredientes
- 4 costeletas de porco
- 1 lata média de cogumelos laminados
- 1 dl de natas
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- Escorra os cogumelos e lave-os. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, quando estiver quente junte as costeletas, tempere com sal e pimenta e deixe alourar, em lume forte, de ambos os lados.
- Depois retire a carne, junte os cogumelos escorridos e deixe alourar.
- Adicione a mostarda, o molho inglês e as natas envolvendo muito bem. Acrescente novamente as costeletas, polvilhe com salsa picada e deixe cozinhar mais um pouco para apurar. Retire e sirva quente e decorado a gosto.
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