Costeletas de porco com manteiga de ervas

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    Costeletas de porco com manteiga de ervas
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    Refeição Carnes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora
    Doses
    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Arranje as costeletas e tempere-as com o sumo de limão, sal e pimenta.
    2. Descasque e lave os dentes de alho, deite-os no copo do robot, junte a manteiga, o azeite e folhas de tomilho a gosto, tempere com uma pitada de pimenta e ligue durante 20 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Passe com a espátula, retire e reserve.
    3. Leve as costeletas de porco a grelhar de ambos os lados a gosto, coloque-as numa travessa e sirva-as com a manteiga de ervas. Decore a gosto e acompanhe com batatas fritas em palitos.
    Notas

    Nota do Chefe - Pode fazer esta mesma receita com febras ou bifes de porco.

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