Costeletas de porco com manteiga de ervas
Ingredientes
Instruções de preparação
- Arranje as costeletas e tempere-as com o sumo de limão, sal e pimenta.
- Descasque e lave os dentes de alho, deite-os no copo do robot, junte a manteiga, o azeite e folhas de tomilho a gosto, tempere com uma pitada de pimenta e ligue durante 20 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Passe com a espátula, retire e reserve.
- Leve as costeletas de porco a grelhar de ambos os lados a gosto, coloque-as numa travessa e sirva-as com a manteiga de ervas. Decore a gosto e acompanhe com batatas fritas em palitos.
Notas da receita
Nota do Chefe - Pode fazer esta mesma receita com febras ou bifes de porco.
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