Costeletas de porco à padeiro

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costeletas de porco a padeiro
costeletas de porco a padeiro

Tem mesmo de provar estas costeletas de porco à padeiro.

Hoje é dia de comer costeletas de porco à padeiro! 🙂 Suculentas e com um ótimo acompanhamento, ninguém vai resistir à refeição. O que acha? Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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Costeletas de porco à padeiro
costeletas de porco a padeiro
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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costeletas de porco a padeiro
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Instruções de preparação
  1. Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho, pique os dentes de alho e corte as cebolas em meias-luas finas. Arranje as costeletas, tempere-as com os dentes de alho, o pimentão-doce, sal e pimenta, envolva bem e deixe marinar durante 20 minutos.
  2. Descasque, lave e corte as batas em gomos. Disponha num tabuleiro as cebolas, batatas, o azeite, sal e pimenta e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 40 minutos.
  3. Leve ao lume a manteiga a derreter, junte as costeletas e deixe fritar de ambos os lados. Depois retire a carne para um prato, regue a frigideira com o vinho branco, junte os grãos de mostarda e deixe ferver bem.
  4. Regue por cima das costeletas, decore com pickles picados e azeitonas e sirva a acompanhar com as batatas à padeiro.
Recipe Notes

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