Uma receita de salgados nunca é de mais! Estamos a falar de croquetes de frango que são de comer e chorar por mais
Quem adora uma entrada fácil que sejam salgados? Todos!!! E não é para menos, esta receita de salgados é de comer e chorar por mais. Uma receita de croquetes com tudo a que tem direito. Esta receita de croquetes de frango é de comer e chorar por mais. Vai ter mesmo que experimentar 🙂
Leve ao lume um tacho com a manteiga, junte a cebola picada e o frango moído e envolva.
Dissolva a farinha maisena no leite, adicione ao frango, misture e deixe engrossar, em lume brando. Tempere com a mostarda, sal e pimenta e envolva bem. Retire e deixe arrefecer.
Faça bolinhas com o preparado anterior (ou dê-lhes o formato tradicional) e passe-as por farinha, ovo batido e pão ralado. Frite os croquetes em óleo abundante e bem quente, até ficarem bem douradinhos. Escorra sobre papel absorvente e sirva.
Recipe Notes
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