Entremeadas com molho de pimentos e arroz de limão

Entremeadas com molho de pimentos e arroz de limão, irresistível 😉

Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem!

Os sabores desta Entremeada fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.

Entremeadas com molho de pimentos e arroz de limão

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Tempo Preparação 45 mins

Tempo Cozedura 45 mins

Tempo total 1 hr 30 mins

Refeição Carnes

Doses 4 Pessoas

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

1x2x3x

• 800 g de entremeada em fatias
• 300 g de arroz agulha
• 1 Pimento Vermelho
• 1 pimento verde
• 1 pimento amarelo
• 1 cebola média
• 1 dl de azeite
• 1 limão
• Cebolinho q.b.
• Sal e pimenta q.b.

Instruções de preparação

 

• Tempere as entremeadas com sal e leve-as a grelhar.
• Entretanto, descasque a cebola, limpe os pimentos de sementes e peles brancas e pique ambos os ingredientes. Coloque numa tigela e misture com o cebolinho também picado, o azeite, sal e pimenta.
• Coza o arroz no dobro do seu volume em água. Depois passe-o por água fria, tempere-o com sal, pimenta, a raspa do limão inteiro e sumo de meio limão.

Keyword arroz, carne, entremeada, limão, molho, pimentos

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