Espetadas orientais
Um prato de carne para os dias especiais. O molho de amendoim dá um sabor delicioso a estas espetadas de frango
Prepare uma receita de frango cheia de sabor que vai deixar todos de água na boca. Tem um molho de amendoim que torna esta receita fácil deliciosa e de chorar por mais. Em 40 minutos tem este prato de carne pronto a servir! Não perca mais tempo e arrisque 
Espetadas orientais
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 1 Pimento Vermelho
- 1 pimento verde
- 2 dentes de alho
- 80 g de manteiga de amendoim
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de sumo de limão
- 1 colher (sopa) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- Sal e piripiri q.b
- Espetos de madeira
Instruções de preparação
- Arranje os peitos de frango e corte-os em cubos. Lave os pimentos, corte-os ao meio, retire-lhes as pevides e peles brancas e corte-os também em cubos. Prepare depois as espetadas, alternando frango e pimento.
- Descasque e lave os dentes de alho, deite-os para o copo do robot, junte a manteiga de amendoim, o leite de coco, o mel, o sumo de limão e o molho de soja, tempere com sal e piripiri e ligue 15 segundos na velocidade 6, passando a espátula a meio.
- Grelhe as espetadas pincelando-as com a mistura anterior. Depois sirva-as acompanhadas com o restante molho e também com arroz. Pode polvilhar com amendoim.
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