Espetadas de porco com camarão

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Espetadas de porco com camarao 6 D
Espetadas de porco com camarao 6 D
Espetadas de porco com camarao 6 D

Espetadas de porco com camarão

2 de 1 voto
Tempo Preparação 45 mins
Tempo Cozedura 45 mins
Tempo total 1 hr 30 mins
Refeição Carnes
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Corte o pimento ao meio, retire as sementes e peles brancas, lave e corte em cubos.
  • Deixe os camarões descongelarem à temperatura ambiente. Corte o lombinho em fatias e corte o chouriço em rodelas.
  • Disponha alternadamente o pimento, os camarões, a carne e o chouriço nos espetos de madeira, tempere com sal e leve a grelhar de ambos os lados.
  • Descasque os dentes de alho, pique-os finamente, coloque numa taça e junte um pouco de salsa picada, a manteiga previamente derretida, o azeite e sal e misture tudo muito bem. Regue as espetadas com este molho e sirva com batatas fritas.
Keyword camarão, carne, espetada, espetadas, marisco, porco
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