Espetadas mistas

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    Tempo Preparação 60 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora
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    Instruções de preparação
    1. Arranje o pimento e corte em cubos regulares. Corte o toucinho. Arranje as carnes e corte-as em cubos.
    2. Corte a cebola em quartos. Prepare as espetadas conforme vê na foto. Numa tigela junte o azeite com o vinagre, a salsa picada, o pimentão-doce, os alhos picados, sal e pimenta a gosto.
    3. Misture tudo muito bem. Pincele a carne com o preparado anterior e leve a grelhar de ambos os lados com a marinada. Sirva decorado a gosto.

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