Feijoada tradicional

1019

Feijoada tradicional que delicia!

Esta é a receita fácil de uma boa feijoada tradicional. Gostam?

Torne o seu dia mais saboroso. Afinal cozinhar assim é fácil 🙂

Imprimir Receita
Feijoada tradicional
Votos: 1
Avaliação: 5
Você:
Classifique esta receita!
Adicionar à Lista de Compras
Esta receita está na sua Lista de Compras
Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 110 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 50 minutos
Doses
pessoas
Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 110 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 50 minutos
Doses
pessoas
Votos: 1
Avaliação: 5
Você:
Classifique esta receita!
Adicionar à Lista de Compras
Esta receita está na sua Lista de Compras
Instruções de preparação
  1. Passe as carnes por água e coza-as em água temperada com sal, juntamente com os chouriços. Retire da água à medida que vão ficando cozidos, deixe arrefecer e corte em pedaços.
  2. Descasque e pique finamente a cebola e os alhos; corte o repolho em tiras; escalde os tomates, retire-lhes a pele e as sementes e corte em cubos.
  3. Leve ao lume um tacho com o azeite, junte o alho e a cebola e deixe refogar. Adicione o tomate e o louro e tempere com sal e pimenta. Acrescente as carnes e o repolho e cubra com um pouco do caldo das carnes. Deixe cozinhar até o repolho ficar macio.
  4. Junte, de seguida, o feijão e os chouriços cortados e deixe apurar. Retifique o sal e sirva quente.

Comentários