Francesinhas do chefe

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    Francesinhas do chefe

    Francesinhas do chefe. Veja a receita!

    Estas francesinhas do chefe são deliciosas! Com salsichas, fatias de fiambre, linguiça e queijo mozzarella… Vai mesmo resistir a esta receita? Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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    Francesinhas do chefe
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    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. O molho: num tacho aqueça o azeite, junte a cebola, os dentes de alho, o tomate, a cerveja, o vinho do porto, o caldo de carne, sal e piripíri. Envolva e deixe ferver muito bem. Adicione a farinha maisena e triture muito bem. Retire do lume e reserve. Tempere os bifes com sal e pimenta. Corte as salsichas e as linguiças ao meio.
    2. Torre o pão de ambos os lados. Grelhe os bifes, as salsichas e a linguiça. Disponha em cima de uma fatia de pão os bifes, as linguiças, o fiambre e as salsichas. Coloque a outra fatia de pão por cima, depois o queijo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc até o queijo estar derretido. Retire, regue com o molho e acompanhe com batatas fritas.
    Recipe Notes

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