Frango assado com alheira e carne picada

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Para um almoço em família delicioso, experimente esta receita de frango assado com alheira e carne picada.

Se adora frango assado, então experimente adicionar alheira e carne picada ao seu sabor. Esta é uma daquelas receitas fáceis e económicas que todos vão querer provar. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

Veja aqui receitas rápidas.

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Frango assado com alheira e carne picada

Sem votações
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Carnes
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Aqueça o forno a 180 graus. Arranje e limpe o interior do frango, retirando toda a carcaça, mas deixando o frango inteiro.
  • Retire a pele às alheiras e coloque-as numa tigela, junte a carne picada e misture muito bem.
  • Recheie o frango com a carne, prenda com um fio de cozinha e disponha num tabuleiro.
  • Descasque e lave os dentes de alho e pique-os. Tempere o frango com os alhos, a folha de louro, o caldo de carne, sal, pimenta e o pimentão-doce. Misture muito bem, regue com vinho branco e o azeite e leve ao forno durante 50 minutos, regando com o molho. Depois retire e sirva a gosto.

Notas da receita

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Keyword alheira, assado, carne, frango
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