Uma receita de frango deliciosa e que todos vão adorar experimentar. Prepara-se em 40 minutos e é muito simples
Sem ideias para a refeição de hoje? Este prato de frango é uma verdadeira delícia e é muito simples de preparar. Uma receita rápida que vai agradar todos aí em casa. O molho de tomate junto com caju torna a refeição ainda mais deliciosa. Só precisa de 20 minutos para a preparar, por isso arrisque 🙂
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Ingredientes
- 1 frango em pedaços
- 60 g de miolo de caju sem sal
- 1 lata pequena de tomate pelado em cubos
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 200 ml de natas
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cardamomo em pó
- 1 colher (sopa) de paprica
- 1 colher (chá) de cominhos
- Sal e pimenta q.b.
- Arroz branco para acompanhar
- Descasque as cebolas e os alhos, pique-os e aloure-os num tacho com o azeite. Junte o frango.
- Adicione as especiarias e deixe cozinhar.
- Junte o tomate pelado, mexa, acrescente as natas e cozinhe até o frango e o molho ficarem macios.
- Retifique o sal, tempere com pimenta, adicione os cajus e a salsa picada e envolva. Retire do lume e sirva com arroz branco.
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