Frango com especiarias
Este frango de especiarias cativa o paladar de qualquer um com uma mistura exótica de temperos! Suculento e aromático, este prato é uma viag...
40 min
Ver ReceitaFrango no forno
O frango assado no forno é uma receita clássica e deliciosa. Para preparar, tempere o frango no forno com alho, limão e especiarias, e asse até ficar dourado. Sirva o frango assado no forno com batata crocante, para uma refeição simples e saborosa.
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
1 hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 1 Frango grande
- 2 Dentes de alho
- 300 ml Cerveja
- 200 ml Azeite
- 70 g Manteiga
- 5 g Pimentão-doce
- 2 Malaguetas
- Sumo 2 limões
- q.b. Sal e pimenta
- para acompanhar Batata fritas chips
Modo de preparação
- Aqueça o forno a 170ºC. Descasque os dentes de alho e coloque-os na picadora, juntamente com o azeite, o pimentão-doce, as malaguetas e a cerveja. Ligue até triturar bem.
- Coloque o frango num tabuleiro, barre-o com o preparado anterior, tempere-o com sal e pimenta e regue com o sumo dos limões. Espalhe por cima a manteiga cortada em cubos.
- Leve ao forno durante 45 minutos, ou até o frango ficar bem assado e tostadinho, virando-o de vez em quando. Sirva acompanhado com batatas fritas chips.
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