Fricassé de frango, irresistível 😉
Que tal preparar um prato de frango para a família? Sabores que já nos são tão familiares, mas que nos dão tanto gosto deliciar! Experimente já na sua próxima refeição. Bom apetite!
Fricassé de frango
Ingredientes
Instruções de preparação
- Num tacho, leve ao lume a manteiga e deixe derreter. Junte a cebola e os alhos picados e a folha de louro e deixe refogar durante 3 minutos.
- Acrescente o frango e deixe refogar um pouco. Adicione o caldo de galinha e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
- Numa tigela, misture as gemas com o sumo de limão. Adicione ao tacho do frango, mexendo sempre. Deixe ferver até engrossar. Retire do lume e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com arroz branco.
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