Galinha corada à moda da Bairrada

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    Galinha corada à moda da Bairrada

    Para o almoço de hoje… Galinha corada à moda da Bairrada 🙂

    Adora frango? Então tem mesmo de experimentar esta deliciosa receita de galinha corada à moda da Bairrada ♥ É uma autêntica delícia 🙂 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Galinha corada à moda da Bairrada
    Galinha corada à moda da Bairrada
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    Refeição Carnes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 90 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 30 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Corte a galinha em pedaços, tempere com os dentes de alho picados, o vinho branco, sal, pimenta e o caldo de carne desfeito. Envolva e deixe marinar, durante 20 minutos.
    2. Transfira o frango e a marinada para um tabuleiro, junte a banha e o azeite e envolva novamente. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 50 minutos, virando de vez em quando.
    3. Após o tempo indicado, regue com o sumo de limão e deixe assar, durante mais 10 minutos. Sirva, acompanhado com batatas assadas com pele e decorado com gomos de laranja.
    Recipe Notes

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