Gratinado de fusilli e carnes frias

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Gratinado de Fusilli com Carnes Frias TC 005 D
Gratinado de Fusilli com Carnes Frias TC 005 D
Gratinado de Fusilli com Carnes Frias TC 005 D

Gratinado de fusilli e carnes frias

Sem votações
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Coza a massa fusilli em água temperada com sal, escorra-a, passe-a por água e reserve-a. Entretanto, aqueça o azeite numa frigideira grande, junte a cebola picada e deixe refogar até ficar douradinha.
  • Junte depois o fiambre e o salame cortados em tiras e também a linguiça e as salsichas cortadas em rodelas, mexa e deixe cozinhar durante 1 minuto. Adicione os grelos e o milho, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e deixe saltear mais 5 minutos. Junte depois a massa cozida e envolva.
  • Deite a mistura anterior num tabuleiro de louça ou pirex, regue por cima com as natas, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC para gratinar. Sirva acompanhado com salada de alface.

Notas da receita

Sugestão do Chefe: Pode usar espinafres em vez de grelos se preferir.
Keyword carne, gratinado
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