Gratinado de fusilli e carnes frias

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Gratinado de Fusilli com Carnes Frias TC 005 D
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Gratinado de fusilli e carnes frias
Gratinado de Fusilli com Carnes Frias TC 005 D
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 Minutos
Tempo Cozedura 30 Minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Coza a massa fusilli em água temperada com sal, escorra-a, passe-a por água e reserve-a. Entretanto, aqueça o azeite numa frigideira grande, junte a cebola picada e deixe refogar até ficar douradinha.
  2. Junte depois o fiambre e o salame cortados em tiras e também a linguiça e as salsichas cortadas em rodelas, mexa e deixe cozinhar durante 1 minuto. Adicione os grelos e o milho, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e deixe saltear mais 5 minutos. Junte depois a massa cozida e envolva.
  3. Deite a mistura anterior num tabuleiro de louça ou pirex, regue por cima com as natas, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC para gratinar. Sirva acompanhado com salada de alface.
Recipe Notes

Sugestão do Chefe: Pode usar espinafres em vez de grelos se preferir.

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