Guisado de porco e grão com chouriço

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Tem mesmo de provar este guisado de porco e grão com chouriço!

Com poucos ingredientes e feito em 50 minutos, esta receita de guisado de porco e grão com chouriço é uma ótima sugestão para um almoço ou jantar especial em família. Gosta? Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Guisado de porco e grão com chouriço
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Votos: 6
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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Custo da Refeição Médio
Tempo Preparação 50 minutos
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Instruções de preparação
  1. Corte a carne e o chouriço em cubos de cerca de 1cm.
  2. Num tacho com azeite, adicione as cebolas e os dentes de alho previamente picados e deixe refogar. Depois, junte a carne, o chouriço, o tomate pelado, sal, pimenta ao tacho e envolva.
  3. Adicione o vinho tinto e deixe cozinhar. Por fim junte o grão e envolva, deixe cozinhar cerca de 15 minutos, retire do lume, reveja os temperos e sirva decorado a gosto.
Notas da receita

Sabia que: a origem dos fumados surgiu na grécia antiga e em roma, quando descobriram que esta era uma forma excelente de preservar as carnes.

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