Iscas de fígado à moda de Braga

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    Iscas de fígado à moda de Braga

    Quem é que gosta de iscas de fígado?

    Fã de iscas? Temos a receita ideal! Rápida e simples de fazer, em apenas 35 minutos, terá uma refeição deliciosa para a sua família. Acompanhado por batata-doce, é mesmo uma delícia. Experimente a nossa sugestão e tenha um dia feliz!

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    Iscas de fígado à moda de braga
    Iscas de fígado à moda de Braga
    Votos: 2
    Avaliação: 3.5
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    Refeição Carnes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 35 minutos
    Tempo Cozedura 35 minutos
    Doses
    Pessoas
    Refeição Carnes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 35 minutos
    Tempo Cozedura 35 minutos
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    Iscas de fígado à moda de Braga
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    Instruções de preparação
    1. Aqueça o forno a 180 graus. Lave a batata-doce, embrulhe-a em papel de alumínio e leve ao forno durante 35 minutos. Retire e reserve.
    2. Corte o fígado em cubos com cerca de 3 cm e tempere-o com sal e pimenta. Lave e limpe o pimento de pevides e corte-o em cubos com cerca de 3 cm. Corte o bacon em pedaços do mesmo tamanho.
    3. Forme as espetadas. Disponha o fígado, seguido do bacon e do pimento, alternadamente, até preencher a espetada. Numa frigideira com azeite aloure as espetadas e deixe cozinhar até ficarem douradinhas.
    4. Descasque e corte as cebolas em rodelas. Passe os aros por farinha e frite-os em óleo abundante. Corte a batata-doce às rodelas, disponha as espetadas por cima e sirva com a cebola frita.
    Notas

    > Gostou desta receita? Veja também Pavê de bolacha. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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