Leitão assado à moda de Negrais

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    Conhece o sabor desta refeição de leitão assado? Vai adorar experimentar, confie em nós 🙂

    Esta receita de leitão é uma verdadeira delícia. É à moda de Negrais mas pode transportar até à sua cozinha que o resultado vai ser delicioso. Se não resiste a este prato de carne, tem que experimentar esta refeição simples de leitão saborosa. Arrisque!

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    Refeição Carnes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 30 min + tempo para marinar
    Doses
    Pessoas
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    Ingredientes
    Instruções de preparação
    1. Triture a banha juntamente com o azeite, os dentes de alho picados, o pimentão-doce, o sumo das laranjas, sal e pimenta. Barre o leitão com esta pasta e deixe marinar durante 20 minutos.
    2. Aqueça o forno a 180 graus. Após o tempo indicado, coloque o leitão num tabuleiro de forno e leve-o ao forno durante 50 minutos a 1 hora, virando de vez em quando, até que fique bem assado. Sirva com acompanhamento a gosto.
    Recipe Notes

    > Gostou desta receita?Veja também a receita de Croquetes de Leitão.Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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