Cozinhe este lombinho de vitela com crosta de mostarda e ervas!
Com crosta de mostarda e ervas, este lombinho de vitela é único e delicioso. Do que está à espera para provar? É mesmo um lombo suculento. Ninguém vai resistir a esta receita fácil e económica. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
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Lombinho de vitela com crosta de mostarda e ervas
Ingredientes
Instruções de preparação
- Coloque uma frigideira ao lume com duas colheres de azeite e aloure bem a carne. Retire e deixe descansar.
- Coloque as ervas num copo com o alho descascado, o restante azeite e a baguete esfarelada e triture tudo muito bem.
- Barre a carne com a mostarda e de seguida cubra tudo com as ervas. Leva ao forno a 175ºc cerca de 8 minutos.
Notas da receita
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