Lombinho de vitela com crosta de mostarda e ervas

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lombinho de vitela com crosta de mostarda e ervas
lombinho de vitela com crosta de mostarda e ervas

Cozinhe este lombinho de vitela com crosta de mostarda e ervas!

Com crosta de mostarda e ervas, este lombinho de vitela é único e delicioso. Do que está à espera para provar? É mesmo um lombo suculento. Ninguém vai resistir a esta receita fácil e económica. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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lombinho de vitela com crosta de mostarda e ervas

Lombinho de vitela com crosta de mostarda e ervas

Sem votações
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Coloque uma frigideira ao lume com duas colheres de azeite e aloure bem a carne. Retire e deixe descansar.
  • Coloque as ervas num copo com o alho descascado, o restante azeite e a baguete esfarelada e triture tudo muito bem.
  • Barre a carne com a mostarda e de seguida cubra tudo com as ervas. Leva ao forno a 175ºc cerca de 8 minutos.

Notas da receita

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Keyword carne, ervas, ervas aromáticas, mostarda, vitela
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