Lombo de porco assado no forno

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Lombinho de porco assado no forno -@Teleculinaria
Lombinho de porco assado no forno -@Teleculinaria

Se tem lombo de porco em casa tem mesmo que experimentar esta receita fácil e deliciosa!

Aproveite o lombo de porco que tem em casa para preparar uma refeição prática, mas muito saborosa. Se todos aí em casa deliram quando é dia de assados, então esta receita simples tem que fazer parte da sua lista. E com pimenta-rosa o resultado é simplesmente delicioso!

Lombinho de porco assado no forno -@Teleculinaria

Lombo de porco assado no forno

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Coloque as pimentas, grosseiramente esmagadas, numa tigela. Adicione as folhas de tomilho e de alecrim, previamente picadas, assim como a mostarda, o sumo do limão e a manteiga. Envolva tudo muito bem.
  • Barre o lombinho com o preparado anterior, tempere-o com sal e leve ao forno, pré-aquecido a 160ºc, por cerca de 50 minutos. Sirva o lombo fatiado, acompanhado com batatinhas assadas.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também a receita de Lombo de Porco recheado com frutos secos. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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