Lombo de porco com molho de mel e citrinos

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Lombo de porco assado no forno CHPS
Lombo de porco assado no forno CHPS

Quando provar esta receita de lombo de porco não vai querer outra coisa

Uma receita de carne cheia de sabor e capaz de deixar qualquer um de água na boca. Receita de lombo de porco que tem ainda molho de mel e citrinos que tornam esta refeição deliciosa. Prepare uma refeição de lombo de porco saborosa e diferente. Arrisque!

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Lombo de porco com molho de mel e citrinos
Lombo de porco assado no forno CHPS
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
pessoas
Refeição Carnes
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Lombo de porco assado no forno CHPS
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Ingredientes
Para o cuscuz:
Instruções de preparação
  1. Tempere a carne com os alhos esmagados. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, junte a carne com o alho e aloure-a uniformemente.
  2. Tempere com sal e pimenta, depois transfira para um tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 30 minutos.
  3. Coloque o cuscuz numa tigela, adicione a água e sal e tape com película aderente. Deixe repousar 15 minutos, depois destape, mexa com um garfo e tempere com azeite.
  4. Na mesma frigideira, deite o sumo dos citrinos, o gengibre em pó e o anis. Adicione o mel, tempere com sal e pimenta e envolva bem, deixando reduzir. Por fim, acrescente a salsa picada e mexa. Sirva com o cuscuz, polvilhando tudo com a salsa.
Recipe Notes

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