Lombo de porco com ananás e brócolos

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lombo de porco com ananas e brocolos
lombo de porco com ananas e brocolos

Aqui vai uma receita deliciosa! Experimente este lombo de porco com ananás e brócolos.

Quer preparar uma receita rápida e fácil para o almoço? Experimente este lombo de porco com ananás e brócolos. Pronto em 35 minutos, este lombo promete ser um autêntico sucesso. Gosta? Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

lombo de porco com ananas e brocolos

Lombo de porco com ananás e brócolos

4 de 1 voto
Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Tempere o lombo de porco com sal e pimenta e depois core-o numa frigideira bem quente regada com um fio de azeite.
  • Unte um tabuleiro de forno com azeite e disponha as rodelas de ananás escorridas, de modo a preencher todo o fundo. Coloque o lombo por cima, regue com o mel e a cerveja e espalhe o funcho por todo o tabuleiro. Adicione um pouco de água (cerca de 1 copo) e leve ao forno, pré-aquecido a 160ºc, durante 20 minutos.
  • Corte os brócolos em pequenos ramos e coza-os em água fervente temperada com sal. Sirva o lombo fatiado com o ananás e o molho e acompanhe com os brócolos regados com azeite.

Notas da receita

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Keyword ananás, brócolos, carne, porco
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