Massada de porco com cogumelos

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massada de porco com cogumelos
massada de porco com cogumelos

Massada de porco com cogumelos para o almoço 🙂

Em 45 minutos prepare esta receita de massada de porco com cogumelos, uma receita fácil e saborosa que todos vão adorar aí em casa. 🙂 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Massada de porco com cogumelos
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Votos: 6
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword carnes
Tempo Preparação 45 minutos
Tempo Cozedura 45 minutos
Doses
porções
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Keyword carnes
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Instruções de preparação
  1. Descasque a cebola e os alhos, pique a cebola e dois dentes de alho, deite para um tacho, adicione 2 colheres (sopa) do azeite e deixe cozinhar até ficar macia. Acrescente o tomate picado, o vinho e os orégãos, tempere com sal e pimenta, mexa e deixe cozinhar, em lume brando, durante 10 minutos. Depois reduza tudo a puré.
  2. Coza a massa em água temperada com sal durante 10 minutos. Corte a carne em tiras e aloure-as numa frigideira antiaderente com o restante azeite. Retire para um prato e junte à frigideira os cogumelos cortados em quartos, deixando cozinhar até ficarem douradinhos e sem líquido.
  3. Junte novamente a carne, misture e tempere com um pouco de sal e pimenta. Depois de cozida, escorra a massa, envolva com a carne e o molho e sirva.
Notas da receita

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