Mitraillete é um tipo de sanduiche belga, que vai adorar provar! Só pela imagem, vale a pena 🙂
Faça uma viagem com esta receita simples e deliciosa que as crianças vão adorar! Leva hamburguer, batatas, tomate, alface…uma verdadeira tentação que se prepara em apenas 35 minutos. Uma refeição que todos vão adorar e muito simples de fazer 🙂 Experimente!
Mitraillette
Ingredientes
- 1 baquete grande
- 4 hambúrgueres de vaca
- 3 batatas grandes para fritar
- 3 tomates
- 8 folhas de alface
- 200 g de maionese
- 80 g de ketchup
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre de sidra
- 1 colher (sopa) de whisky
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês
- 1 colher (sobremesa) de orégãos secos
- Sal e pimenta preta q.b.
- Óleo para fritar
Instruções de preparação
- Descasque as batatas, corte-as em palitos e coloque-os de molho em água fria. Lave bem as folhas de alface, seque-as com papel absorvente e corte-as em juliana grossa.
- Numa tigela, misture o açúcar com o vinagre, o azeite, os orégãos e uma pitada de sal. Junte a alface e mexa. À parte, misture a maionese com o ketchup, o molho inglês, o whisky, sal e pimenta e envolva.
- Frite as batatas, previamente escorridas e secas, numa frigideira com óleo quente, depois retire-as e escorra-as sobre papel absorvente.
- Aloure os hambúrgueres, de ambos os lados, numa frigideira antiaderente e depois retire-os para um prato.
- Corte a baguete em quatro pedaços, retirando-lhes as extremidades, e recheie cada um deles com a alface, os tomates fatiados, os hambúrgueres, as batatas fritas e um pouco do molho. Espete um palito em cada pedaço de pão e sirva de seguida.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também a receita de Sanduíche Gratinada de Salmão Fumado com cebolinho. eSe tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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