Noodles com frango e legumes

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    Noodles com Frango e Legumes TC 004
    Noodles com Frango e Legumes TC 004
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    Noodles com frango e legumes
    Noodles com Frango e Legumes TC 004
    Votos: 4
    Avaliação: 4.25
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    Tempo Preparação 40 Minutos
    Tempo Cozedura 40 Minutos
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    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Coza a massa chinesa em água abundante, escorra-a e reserve-a. Corte o peito de frango em tiras ou pedaços pequenos. Descasque a cenoura e a cebola, corte a cenoura em palitos e a cebola em gomos finos. Lave a courgette e corte-a em juliana. Retire as sementes e peles brancas aos pimentos e corte-os em tiras finas.
    2. Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, adicione o frango e deixe saltear até ficar douradinho. Junte todos os legumes, envolva e deixe cozinhar durante mais cerca de 3 minuto, mexendo regularmente.
    3. Adicione então a massa chinesa e o molho de soja, envolva muito bem, rectifique o sal e sirva polvilhado com o cebolinho picado.

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