Noodles com frango e legumes

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Noodles com Frango e Legumes TC 004
Noodles com Frango e Legumes TC 004
Noodles com Frango e Legumes TC 004

Noodles com frango e legumes

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Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Carnes
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Coza a massa chinesa em água abundante, escorra-a e reserve-a. Corte o peito de frango em tiras ou pedaços pequenos. Descasque a cenoura e a cebola, corte a cenoura em palitos e a cebola em gomos finos. Lave a courgette e corte-a em juliana. Retire as sementes e peles brancas aos pimentos e corte-os em tiras finas.
  • Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, adicione o frango e deixe saltear até ficar douradinho. Junte todos os legumes, envolva e deixe cozinhar durante mais cerca de 3 minuto, mexendo regularmente.
  • Adicione então a massa chinesa e o molho de soja, envolva muito bem, rectifique o sal e sirva polvilhado com o cebolinho picado.
Keyword frango, legumes
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