Noodles de frango e pistácios

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Noodles de frango e pistácios

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Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume uma panela com água. Quando estiver a ferver, junte os noodles, deixe-os cozer, depois retire-os, escorra e reserve.
  • Corte o frango em tiras finas, rale a cenoura, corte a couve em tiras muito finas e lamine os cogumelos.
  • Coloque um wok ao lume com o óleo, adicione o frango e aloure-o, mexendo de vez em quando. Acrescente a couve e a cenoura, envolva, junte os cogumelos e deixe cozinhar.
  • Junte os noodles, tempere com sal e pimenta, misture, regue com o molho de soja, adicione os pistácios e mexa bem. Polvilhe com o cebolinho picado e sirva de imediato.
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