Quer preparar uma refeição com frango deliciosa?
Cozinha várias vezes peito de frango, mas quer fazer uma refeição diferente? Então esta é a receita ideal! Um prato de carne saboroso que leva queijo creme e coentros! É uma receita fácil que vai agradar miúdos e graúdos! Experimente 🙂
Peitos de frango com queijo creme e coentros
Ingredientes
- 4 bifes de frango
- 250 g de queijo creme
- 2 dentes de alho
- 100 ml de vinho branco
- 40 g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de caril
- 1 lima
- Coentros picados q. b.
- Sal e pimenta branca moída q.b.
Instruções de preparação
- Leve ao lume uma frigideira com a manteiga e deixe derreter. Junte os bifes e cozinhe, em lume forte, até ficarem dourados de ambos os lados. Tempere com sal e pimenta, retire e reserve.
- Mantenha a frigideira ao lume, deite o sumo da lima e o vinho e deixe o álcool evaporar.
- Acrescente o caril, o leite e o queijo creme e deixe apurar, mexendo sempre.
- Por fim, junte os alhos picadinhos e um pouco de coentros picados e envolva. Regue o frango com este molho e sirva de imediato.
Notas da receita
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