Que tal uma Receita de Perna de peru no forno para o jantar?
Já experimentou uma Receita de Perna de peru no forno? Com esta receita conseguirá fazer um prato delicioso sem muito complexidade! Existe algo melhor que ter uma receita fácil e ser irresistível?
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Perna de peru no forno
Ingredientes
Instruções de preparação
- Descasque e pique os dentes de alho. Arranje a perna de peru, faça-lhes uns cortes com uma faca, coloque-a num tabuleiro e regue-a com o vinho branco, o azeite e o sumo de limão. Adicione também os alhos, alguns deles no interior dos golpes que deu, e tempere ainda com sal, pimenta, o colorau, os raminhos de alecrim e a folha louro.
- Envolva bem a perna nos temperos, vire-a de modo a ficar com a pele para baixo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos. Depois vire a carne e deixe assar mais 45 minutos ou até ficar bem douradinha.
- Retire do forno e sirva com batatinhas também assadas e salada de mistura de alfaces.
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