Perninhas de frango no forno com batata-doce

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Perninhas de Frango no Forno com Batata Doce SM 003
Perninhas de Frango no Forno com Batata Doce SM 003

Com batata-doce, estas perninhas de frango vão saber tão bem ♥

Quem é que vai experimentar esta receita de perninhas de frango para o jantar? 🙂 Juntamente com batata-doce, são sabores de outro mundo ♥ Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Perninhas de Frango no Forno com Batata Doce SM 003

Perninhas de frango no forno com batata-doce

Rica em vitamina B3 e caroteno.
2 de 1 voto
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 min
Refeição Carnes
Doses 4 porções
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque a cebola e os alhos, corte a cebola em meias-luas finas e pique os alhos. Deite-a para um prato de forno, junte as perninhas de frango e tempere com sal, o tomilho, o azeite e a cerveja, misture bem e deixe repousar cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Descasque as batatas e as cenouras, corte tudo em palitos grossos, lave e deixe escorrer.
  • Ligue o forno a 180º C. Leve o frango ao forno durante 10 minutos. Retire, junte as batatas, temperando-as com sal e a cenoura, misture bem com o molho e leve ao forno por mais 30 minutos. Sirva quente.

Notas da receita

Cerveja na confecção de alimentos
A utilização de cerveja em métodos culinários permite obter as propriedades nutricionais interessantes da cerveja, como é o caso dos polifenóis. Os cozinhados ficam isentos de álcool, uma vez que este evapora durante a confecção.
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