Picanha no forno

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picanha no forno
picanha no forno

Que receita tão deliciosa!

Se é fã de picanha, dê um toque especial a este prato de carne no forno e combine com castanhas! Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já!

picanha no forno

Picanha no forno

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 min
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 2 mins
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Disponha a picanha num tabuleiro e tempere-a com sal, pimenta e o louro. Acrescente o tomate, a cebola cortada em rodelas e a manteiga e regue com o vinho.
  • Lave, corte as batatas ao meio e misture-as num tabuleiro com as castanhas. Tempere tudo com azeite, alecrim, sal e pimenta. Leve os dois tabuleiros ao forno, pré-aquecido a 180ºc.
  • Passados 15 minutos, retire o tabuleiro das batatas e das castanhas, reserve e deixe a carne assar, por mais 45 minutos. Corte a carne em fatias e sirva-as com as batatas e as castanhas.

Notas da receita

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Keyword carnes
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