Receita de esparguete à bolonhesa simples

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esparguete a bolonhesa
esparguete a bolonhesa

Prepare esta receita de esparguete à bolonhesa simples.

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esparguete a bolonhesa

Esparguete à bolonhesa

1 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque a cebola e os dentes de alho, pique-os finamente e coloque-os num tacho. Junte o azeite e leve ao lume, mexendo até a cebola ficar transparente.
  • Acrescente a carne e deixe cozinhar até ficar solta. Junte depois o tomate picado e a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até que fique tudo macio. No final, acrescente manjericão picado a gosto e retire do lume.
  • À parte, coza o esparguete em água temperada com sal. Escorra-o, coloque-o numa travessa e disponha por cima a carne. Polvilhe com queijo ralado e sirva.

Notas da receita

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Keyword bolo, bolonhesa, carnes, esparguete
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