Receita de frango escondido

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frango escondido
frango escondido

Já experimentou esta receita de frango escondido?

Sabia que as receitas de frango são cada vez mais procuradas? Desta maneira partilhamos esta receita de frango escondido pronta em apenas 40 minutos. O que acha? Deixe os convidados de água na boca. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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Frango escondido
frango escondido
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Coza o frango numa panela de pressão com água e sal durante 20 minutos, depois da panela começar a apitar. Depois retire o vapor, abra a panela, retire o frango e deixe amornar. Rejeite peles e ossos, desfie-o e disponha num tabuleiro de forno com a batata-palha por cima.
  2. Descasque as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em meias-luas, pique os dentes de alho e leve-os ao lume numa frigideira com o azeite a alourar e disponha a cebolada por cima da batata-palha.
  3. Numa tigela à parte bata os ovos com o leite, tempere com noz-moscada, pimenta e a salsa picada.
  4. Regue por cima da batata e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até os ovos começarem a ficar cozinhados. Retire, decore com tiras de pimentos morrones e azeitonas.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Folhado de doce de ovos. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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