Rosbife à inglesa

    6895
    Rosbife à inglesa
    Imprimir Receita
    Rosbife à inglesa
    Rosbife à inglesa
    Votos: 2
    Avaliação: 4
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Refeição Carnes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio
    Tempo Preparação 30 Minutos
    Tempo Cozedura 30 Minutos
    Doses
    pessoas
    Refeição Carnes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio
    Tempo Preparação 30 Minutos
    Tempo Cozedura 30 Minutos
    Doses
    pessoas
    Rosbife à inglesa
    Votos: 2
    Avaliação: 4
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Instruções de preparação
    1. Ate a carne com fio de cozinha e tempere-a com sal e pimenta. Aqueça o azeite numa frigideira, junte a carne e deixe-a corar, até ficar dourada a toda a volta, virando de vez em quando.
    2. Retire a carne da frigideira, coloque-a num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC apenas durante cerca de 2 a 3 minutos.
    3. Adicione o vinho branco à mesma frigideira e deixe cozinhar até evaporar. Junte molho inglês a gosto e o molho do assado e deixe ferver. Retire o fio do rosbife, corte-o em fatias finas e sirva com este molho à parte. Pode acompanhar com batatas assadas e legumes salteados.

    Comentários