Salada alemã

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Salada Alema 4 D
Salada Alema 4 D
Salada Alema 4 D

Salada alemã

Sem votações
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Carnes
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Lave muito bem as batatinhas, corte-as em quartos com a pele, polvilhe-as com sal, asse-as no forno pré-aquecido a 180°C até ficarem douradinhas e deite-as numa tigela. Grelhe as salsichas, corte-as em rodelas e adicione-as à tigela.
  • Arranje e lave os cogumelos e corte-os em quartos. Descasque a cebola e pique-a. Leve uma frigideira ao lume com a manteiga, deixe aquecer, junte os cogumelos e a cebola e deixe saltear. Tempere com sal e pimenta e a gosto, regue com o vinho branco, deixe ferver e junte à tigela.
  • Lave e corte o pepino em rodelas e adicione à tigela. Junte a maionese e o funcho picado, misture muito bem e sirva.
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