Salada bolonhesa

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Salada bolonhesa @TeleCulinária
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Salada bolonhesa, uma refeição rápida e económica!

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Salada bolonhesa @TeleCulinária

Salada Bolonhesa

5 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo total 30 mins
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Utilize a base de carne picada cozinhada. Descasque e pique a cebola e o alho; lave e corte o aipo; descasque e rale a cenoura; lave e corte os tomates cherry em quartos.
  • Coloque num tacho o azeite, a cebola e o alho e leve ao lume, até alourar e mexendo sempre. Adicione o aipo e a cenoura, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante alguns minutos.
  • De seguida, adicione a carne e mexa.
  • Retifique os temperos, mexa e retire do lume. Envolva os tomates cherry cortados e reserve. Numa travessa, coloque os canónigos, adicione a bolonhesa e decore com lascas de queijo parmesão. Sirva de imediato.
Keyword Batch cooking, Carne à bolonhesa
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