Salteado de salsichas frescas com cogumelos e batatas

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Salteado de Salsichas Frescas com Cogumelos e Batatas TC 004 D
Salteado de Salsichas Frescas com Cogumelos e Batatas TC 004 D
Salteado de Salsichas Frescas com Cogumelos e Batatas TC 004 D

Salteado de salsichas frescas com cogumelos e batatas

3 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Carnes
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Lave as batatas com a casca, coloque-as num tacho, cubra com água, tempere com sal e leve ao lume até cozerem. Descasque e pique os dentes de alho.
  • Corte as salsichas em pedaços e reserve. Lave e escorra os cogumelos e corte-os em quartos. Leve ao lume uma frigideira com o azeite e o alho, junte as salsichas e deixe saltear, acrescente de seguida os cogumelos e deixe cozinhar.
  • Depois de cozidas, escorra as batatas e corte-as ao meio. Adicione-as à frigideira e deixe saltear. Tempere com sal e pimenta e, por fim, polvilhe com coentros picados.
Keyword batata, carne, cogumelos, salsicha, salteado, saltear
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