Strogonoff rápido de carne

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Strogonoff Rapido de Carne 004 D
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Strogonoff rápido de carne

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Tempo Preparação 45 mins
Tempo Cozedura 45 mins
Tempo total 1 hr 30 mins
Refeição Carnes
Doses 5 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Corte os bifes em tiras. Leve ao lume uma frigideira com metade da margarina, deixe derreter, junte as tiras de carne e deixe cozinhar até ficarem douradinhas e sem líquido. Retire a carne e reserve-a.
  • Adicione o resto da margarina à mesma frigideira, junte a cebola picada e deixe cozinhar até ficar macia. Adicione os cogumelos laminados escorridos, envolva e deixe cozinhar mais 5 minutos.
  • Junte novamente a carne, a polpa de tomate e as natas, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até ficar um molho cremoso. Retire e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com arroz branco.
Keyword carne
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