Supremos de frango panados com arroz de grelos

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Hoje é dia de experimentar esta receita de supremos de frango panados com arroz de grelos!

Para o almoço ou jantar, esta receita de supremos de frango panados é uma ótima sugestão. Se gosta de receitas de frango tem de experimentar esta. Então tome nota e bom apetite!

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Supremos de frango panados com arroz de grelos

2 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Carnes
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Tempere os peitos de frango com o azeite, os dentes de alho picados, sal, pimenta e o sumo de limão. Deixe marinar durante 20 minutos.
  • Passe depois o frango por farinha, pelos ovos batidos e por pão ralado e leve-os a fritar em óleo até ficarem bem douradinhos. Coloque-os a escorrer sobre uma folha de papel de cozinha.
  • Coza os grelos e o arroz, ambos em água temperada com uma pitada de sal, mas em tachos separados. Leve uma frigideira ao lume com o azeite e o dente de alho esmagado, adicione os grelos escorridos, deixe saltear um pouco, junte o arroz, tempere com sal e pimenta e deixe saltear mais um pouco. Adicione as sultanas, envolva e sirva a acompanhar o frango panado.

Notas da receita

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