Vazia grelhada

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Vazia grelhada
Vazia grelhada

Vamos preparar uma vazia grelhada?

Uma vazia grelhada suculenta e que ninguém vai conseguir resistir! Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa receita de carne e torne o seu dia mais saboroso 🤩

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Vazia grelhada @TeleCulinária

Vazia grelhada com salada de batata-doce

Sem votações
Tempo Preparação 1 hr
Tempo total 1 hr
Refeição Prato-principal
Doses 8 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Descasque as batatas-doces e corte-as em rodelas grossas. Coloque-as numa assadeira, cubra com o azeite e polvilhe com sal e pimenta. Leve ao forno e deixe assar, virando ocasionalmente, até ficarem crocantes e douradas (cerca de 30 minutos).
  • Tempere os bifes com sal e pimenta e grelhe-os a gosto.
  • Num liquidificador, deite o óleo de coco, o vinagre, os cominhos e a raspa da laranja e tempere com sal e pimenta. Triture até obter um molho homogéneo.
  • Retire as batatas do forno, acrescente a hortelã ripada, o pimento limpo e cortado em pedaços, os tomates também cortados em pedaços e as passas picadas e envolva. Regue com o molho anterior e sirva como acompanhamento dos bifes grelhados.
Keyword batata doce, carne grelhada, vazia
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