Clarinhas de coco, uma delícia imperdível!
Estas clarinhas de coco são deliciosas e sabem bem a qualquer hora do dia, seja como sobremesa, lanche ou petisco. São uma tentação para ter em casa para quando a fome aperta!
Uma receita fácil com coco, que confeciona de forma simples e as crianças adoram! Vamos a isso? Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Clarinhas de coco
Ingredientes
- 200 g de coco ralado
- 200 g de açúcar em pó
- 5 claras M
- Sal fino q.b.
Instruções de preparação
- Comece a bater as claras em castelo, juntamente com uma pitada de sal. Acrescente o açúcar em pó a meio, continuando sempre a bater até obter uma textura bem firme.
- Envolva depois as claras com o coco ralado, mexendo com muito cuidado.
- Forre um tabuleiro com papel vegetal e deite nele pequenas colheradas do preparado anterior. Leve ao forno, pré-aquecido a 175ºC, durante cerca de 15 a 20 minutos.
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