Sopa de feijão vermelho receita regional
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Ver ReceitaCogumelos recheados com alheira
Receita de Cogumelos recheados com alheira. Descubra como cozinhar a receita de Cogumelos recheados com alheira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Para preparar estes cogumelos recheados, retire a pele à alheira deite o recheio para uma tigela. Retire o pé aos cogumelos, lave-os e rejeite-lhes a pele, como vê na imagem.
- Coloque os cogumelos num tabuleiro de louça ou pirex, tempere-os com sal e pimenta e regue-os com o azeite.
- Molde bolinhas com a alheira e disponha-as dentro dos cogumelos.
- Polvilhe com o queijo mozzarella e leve ao forno a 180ºC durante 7 minutos ou até ficarem bem douradinhos. Retire do forno e sirva como entrada.
Notas
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