Creme de iogurte com manga e maracujá

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Receita de Creme de iogurte com manga e maracujá. Descubra como cozinhar a receita de Creme de iogurte com manga e maracujá de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 20 min
Tempo de cozedura 20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 iogurtes
  • 3 maracujás (polpa)
  • 200 g puré de manga
  • 170 g açúcar
  • 4 dl natas
  • 4 folhas gelatina
  • 1 manga em cubinhos para decorar
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Verta para uma tigela os iogurtes, junte o açúcar e o puré de manga e bata bem.
  • Escorra as folhas de gelatina e leve-as a derreter no micro-ondas sem deixar ferver. Junte ao preparado anterior, em fio, batendo sempre.
  • À parte bata as natas em chantili bem firme e envolva com o preparado. Verta para uma taça grande ou várias tacinhas, regue com a polpa e sirva decorado com cubinhos de manga.
Notas
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